Ingredienti Freschi ogni giorno
Ogni giorno compriamo gli ingredienti per i nostri condimenti da mercati rionali o da fornitori selezionati.
Un esempio? Per l'olio scegliamo Olio Flaminio, extravergine pluripremiato. Per il pomodoro, il sugo Mutti, tra i più pregiati in commercio
Supplì fatti in Casa
A differenza di molte altre pizzerie, ogni suppli o arancino è preparato a mano...non compriamo nulla di surgelato, la differenza si vede e... si sente!
Pizza Romana
Per gli amanti del genere, prepariamo la pizza romana quella sottile e scrocchiarella, sia tonda a domicilio che in teglia.
